Bärlauch-Pesto
Frühling ist Bärlauch-Zeit! Und da wird bei uns Bärlauch-Pesto produziert. Da leider unser Bärlauch im Garten nicht ganz so ergiebig wächst, greife ich dann doch … weiterlesen >
Pesto
Grünkohl-Pesto mit getrockneten Tomaten
Grünkohl-Pesto – kein alltägliches Gericht! Was macht man, wenn noch Grünkohl übrig ist? Ein Pesto! Also klassische Resteverwertung und haltbar ist es auch noch. Pinienkerne, … weiterlesen >
Tomate-Basilikum Pesto
Das Tomate-Basilikum Pesto entstand sozusagen aus der Not heraus. Der liebevoll über Monate im Bewässerungstopf gehegte Basilikum hatte im Hinblick auf den anstehenden Urlaub eine … weiterlesen >
