Rezepte

Vanillesauce selbst gemacht

Vanille ist eines der teuersten Gewürze der Welt – zurecht, denn sie hat einen unvergleichlich feinen, besonderen Geschmack. Eine gute Vanillesauce verleiht so mancher Süßspeise den eigentlichen Kick und schafft ein besonders edles Geschmackserlebnis. Außer, man mischt als Vanillesauce einfach Vanillepudding-Pulver an und ruiniert damit alles. Meine Meinung jedenfalls … Dabei ist es doch so…

Omas Kochbuch

Vanille-Kipferl aus dem Kochbuch meiner Oma

Für alle, die im Advent oder zu Weihnachten nicht unterwegs sind, gibt’s heute einmal etwas, das überhaupt nichts mit Kreuzfahrt zu tun hat – aber hoffentlich einen genau so großen Hochgenuss bereitet: Das beste Rezept für Vanille-Kipferl überhaupt, aus dem alten Kochbuch meiner Oma. Dass es die besten Vanille-Kipferl sind, behaupte übrigens nicht nur ich,…