Neues Jahr, neue Kochbox – Nelson Müller startet mit der Gute-Vorsätze Genussbox ins Neue Jahr. Zur Auswahl stehen eine Box mit Fleisch und eine Vegi-Box, wobei sich lediglich das Hauptgericht unterscheidet – Mein Hühnerfrikassee oder Mein vegetarisches Frikassee von Waldpilzen. Beide Boxen kosten 89,90 Euro plus 15 Euro Versandkosten und enthalten ein Menü aus fünf…
Testküche
Test: „Die Langhe zu Tisch“-Foodbox aus dem Piemont
In einem Schloss hat Stefano Paganini sein Restaurant „Alla Corte degli Alfieri“. Das liegt in der Region Langhe-Roero im Piemont. „In unseren Gerichten schmecken Sie die Geschichte unseres Landes mit all den Werten der Traditionen von Langhe und Roero“, schreibt Stefano Paganini. Wie gerne wären wir jetzt genau dort. Doch wenn man in Pandemie-Zeiten nun…
Testküche
Test: Starchef-Box von Alexander Herrmann
Kochboxen liegen im Trend im Covid-19-Jahr 2020. Gerade im hochpreisigen Gourmet-Bereich lohnte sich die zwischenzeitliche Öffnung der Restaurants mit reduzierter Sitzplatzzahl kaum oder gar nicht. Und so bieten immer mehr Spitzenrestaurants Kochboxen für zu Hause an – teilweise aber nur zur Abholung. Alle Komponenten des Menüs werden vorgekocht und einzeln verpackt. Eine mitgelieferte Anleitung erklärt…