Rezepte

Bärlauch-Ricotta-Schafskäse-Creme

Aus Bärlauch-Paste lässt sich mit dem Thermomix schnell mit wenigen Zutaten ein leckerer Dip zaubern – hier eine Bärlauch-Ricotta-Schafskäse-Creme. Tipp: Die Creme eignet sich auch als Füllung für selbst gemachte Ravioli oder beispielsweise als Alternative zur Béchamel-Sauce in einer Lasagne. Die Creme könnt ihr auch einfach als Sauce über frische Pasta geben und mit dieser…