Rezepte

Marzipan aus dem Thermomix

Ich liebe Marzipan. Und dennoch ist mir das meiste Marzipan irgendwie zu süß und ist eine wahre Kalorienbombe, denn die Hälfte der Masse besteht aus Zucker. Aber Marzipan-Rohmasse kann man auch sehr einfach selber machen und auch als Low-Carb-Variante bleibt es richtig lecker. Besonders einfach funktioniert das Marzipan zum selbst herstellen mit dem Thermomix, aber…