Rezepte

Erdnussbutter

Wer die Erdnussbutter erfunden hat, ist nicht wirklich geklärt. Der Kanadier Marcellus G. Edson hat im Jahr 1884 ein Patent auf eine streichfähige Erdnusscreme erhalten. Der Amerikanier John Harvey Kellogg – der mit seinem Bruder die Cornflakes erfand –  erhielt im Jahr 1890 ein Patent auf sein „Erdnussmehl“. Eine streichfähige Ernusscreme taucht aber bereits 1872…