Auf Reisen

Grünkohl auf den Bahamas

Grünkohl auf den Bahamas? Aber Grünkohl muss doch Frost abbekommen? Nein, muss er nicht! Und so wird Grünkohl selbst in der Karibik auf den Bahamas angebaut und zählt dort zu einer der beliebtesten Gemüsesorten. Was auf den Bahamas aus Grünkohl gemacht wird, dazu später. Eine Kreuzfahrt führte uns für einige Stunden in den Hafen von…