Rezepte

Fladenbrot

Zu den vielen Aufstrichen braucht es natürlich auch ein leckeres Fladenbrot nach türkischem Vorbild (Pide). Tipp: Das Muster tief einstechen – bei mir war es wohl nicht tief genug. Wer möchte, kann einen Teil des Wassers auch durch Milch ersetzen.