Eierlikör-Rezepte gibt es viele – mit Doppelkorn, mit Vodka, mit Likör 43, mit Amaretto. Ich mag den Eierlikör lieber mit Rum. In der Vorweihnachtszeit bietet sich ein Eierlikör mit selbst gemachtem Spiced Rum geradezu an. Hinweis: Eierlikör ist im Kühlschrank ca. vier Wochen haltbar. Möglichst frische Eier verwenden! Tipp: Der Eierlikör eignet sich natürlich auch…
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