Eine gute Tomatensauce als Belag für eine Pizza oder als Basis für eine Nudelsauce ist schnell und einfach selbst gemacht. Diese Sauce hat zusätzlich noch einen Anteil Karotten und kann sowohl mit Dosentomaten als auch mit frischen Tomaten gemacht werden. Wenn bei mir mal wieder Tomaten länger lagen und nicht mehr ansehnlich aber dafür überreif…
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