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Nährwerte Beschriftung
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Ajvar-Feta-Aufstrich
Zubereitungszeit
5
Minuten
Minuten
Portionen
1
Portion
Zutaten
1/2
Stück
Paprikaschote, rot (in Stücken)
60
g
Ajvar
180
g
Schafskäse
(ich nehme den fettreduzierten Feta, z.B. von Salakis)
175
g
Doppelrahmfrischkäse
1
Prise
Pfeffer
1
Prise
Salz
1
Prise
Knoblauch, granuliert
1
Prise
Cayennepfeffer
(nach Geschmack)
Anleitungen
geputzten und in Stücke geschnittene Paprikaschote in den Mixtopf geben, 6 Sekunden / Stufe 6 (mit Messbecher) zerkleinern
Ajvar, Feta in Stücken und Frischkäse dazugeben, 5 Sekunden / Stufe 5 (mit Messbecher) vermischen
mit Pfeffer, Salz, granuliertem Knoblauch und ggfs. Cayennepfeffer abschmecken, 3 Sekunden / Stufe 3 verrühren