1kleineZwiebel, geachtelt(rote Zwiebeln sind milder)
100gCamenbert (leicht, 30% Fett i.Tr.)
1PrisePfeffer, schwarz(aus der Mühle)
1PriseSalz
1/2TLPaprikapulver
1PriseCayennepfeffer(nach Geschmack)
1PriseKümmel, gemahlen(nach Geschmack)
1PriseKnoblauch, granuliert
80gSpeisequark, Magerstufe(je nach Reifegrad des Käses)
Anleitungen
Zwiebelstücke in den Mixtopf geben, 5 Sekunden / Stufe 5 (mit Messbecher) hacken (ggfs. wiederholen, wenn die Zwiebeln noch nicht klein genug sind), mit einem Spatel zusammenschieben
Camenbert achteln und mit den Gewürzen dazugeben, 3 Sekunden / Stufe 5 (mit Messbecher) zerkleinern