Xylit in den Mixtopf geben und 10 Sekunden / Stufe 10 (mit Messbecher) mahlen.(Bei der Variante mit Honig diesen Schritt auslassen)
Die restlichen 300 g Erdnüsse zu dem gemahlenen Xylit in den Mixtopf geben und 20 Sekunden / Stufe 10 (mit Messbecher) mahlen.
Die Masse runterschieben und das Öl sowie das Salz dazugeben und 25 Sekunden / Stufe 6 (mit Messbecher) rühren.(Bei der Variante mit Honig diesen bei diesem Schritt dazugeben)
Erneut die Masse mit einem Spatel runterschieben und nochmals 25 Sekunden / Stufe 6 (mit Messbecher) rühren. Den Vorgang nochmals wiederholen.
Nun die grob gemahlenen Erdnüsse dazugeben und 10 Sekunden / Linkslauf / Stufe 3 untermischen.