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Nährwerte Beschriftung
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Blaubeer-Joghurt-Popsicle
Zubereitungszeit
5
Minuten
Minuten
Portionen
5
Portionen (50 ml)
Zutaten
125
g
Blaubeeren
(frisch, gewaschen)
125
g
Joghurt
(Joghurt griechischer Art 0,2% Fett)
1
EL
Kokosblütensirup
(alternativ ein anderes flüssiges Süßungsmittel wie Honig, Agavendicksaft)
1/4
TL
Vanille, gemahlen
(alternativ 1 TL Vanillezucker oder 1 TL Vanilleextrakt flüssig)
1
Prise
Salz
Anleitungen
Die Hälfte der Blaubeeren, Joghurt, Kokosblütensirup, Vanille und Salz in den Mixtopf geben, 10 Sekunden / Stufe 7 (mit Messbecher) pürrieren
Die restlichen Blaubeeren hinzugeben, 3 Sekunden / Stufe 2 untermischen.
In Eis-am-Stil Förmchen abfüllen und für 5 Stunden in den Tiefkühlschrank geben.