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Hot Christmas Gin
Gericht
Drinks
Keyword
Gin
Vorbereitungszeit
5
Minuten
Minuten
Zubereitungszeit
30
Minuten
Minuten
Portionen
2
Gläser (250 ml)
Zutaten
215
g
Orangensaft
(frisch gepresst, ca. 2 Orangen, 200 ml, alternativ fertiger Orangensaft)
220
g
Apfelsaft
(200 ml)
1
Stück
Sternanis
1
Stange
Zimt
1
cm
Ingwer
(frisch)
3
Körner
Piment
5
Stück
Gewürznelken
5
Stück
Zimtblüte
(fakultativ)
5
cl
Tanqueray Flor de Sevilla
(optional anderen zitruslastigen Gin)
Anleitungen
Orangensaft auspressen.
Apfelsaft und Orangensaft in den Mixtopf einwiegen, alle Gewürze dazugeben und 30 Minuten / 80 Grad / Sanftrührstufe (mit Messbecher) ziehen lassen.
Mixtopf aus dem Thermomix nehmen und den Gin dazugeben.
Über ein Sieb in zwei temperaturbeständige Gläser oder Porzellanbecher umfüllen.